Skumbrės filė su garstyčių grūdais „Capitaine Nat’“, 115 g

Skumbrės filė su garstyčių grūdais „Capitaine Nat’“, 115 g

Pardavimo kaina€6,49 EUR

Prancūzijoje pagaminta skumbrės filė ruošiama garuose, kad išliktų švelni tekstūra ir natūralus skonis. Filė marinuojama su ekologiškomis garstyčiomis, baltuoju vynu ir vyno actu, o švelnus aliejaus prisilietimas subalansuoja skonį. Tai išraiškingas, bet lengvas patiekalas, kuris dera tiek prie kasdienių, tiek prie gurmaniškų užkandžių stalo.

Apie gamintoją

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Jus taip pat gali sudominti:

Daugiau straipsnių ir receptų

Žiūrėti visus straipsnius ir receptus
makaronai su chorizo

Tubetti rigate makaronai su chorizo ir kreminiu pomidorų-bazilikų padažu

Kišas su lašiša ir brokoliais

Prancūziškas kišas (Quiche) - istorija, receptas ir mano pirmas bandymas

susmulkintas pesto padažas

Pasigamink Pesto namuose