Skumbrės filė marinuota baltajame vyne su ekologiškais prieskoniais „Capitaine Nat’“, 115 g

Name: Skumbrės filė marinuota baltajame vyne su ekologiškais prieskoniais „Capitaine Nat’“, 115 g
Brand: CAPITAINE NAT'
SKU: 4103
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

€5,99 EUR

Prancūzijoje pagaminta skumbrės filė ruošiama garuose, todėl išsaugo natūralų skonį. Filė marinuojama baltajame vyne, svogūnuose, morkose ir ekologiškuose prieskoniuose, kurie suteikia švelnų aromatą bei subtilią rūgštelę. Tai gardus ir maistingas pasirinkimas, tinkantis tiek kasdienai, tiek gurmaniškam užkandžiui.

Paruošimo būdas

Skumbrės filė skaniausia šalta, ji puikiai tinka kaip tapas užkandis dalijimuisi, ant skrudintos duonos riekelių. Taip pat galima patiekti su šviežių daržovių salotomis, ryžiais ar bulvėmis. Gardžiai dera prie taurės sauso baltojo vyno.

Nauda ir patarimai

Skumbrė yra puikus liesų baltymų šaltinis, turintis daug omega-3 riebalų rūgščių, svarbių širdies ir smegenų veiklai. Garuose ruoštos skumbrės yra lengvai virškinamos, jose mažiau riebalų nei tradiciškai keptose. Produktas pagamintas be GMO, be konservantų, naudojant atsakingą žvejybą, todėl tai tvarus ir švarus pasirinkimas.

Sudėtis ir maistinė vertė

Sudedamosios dalys: skumbrės filė (Scomber japonicus arba Scombrus), vanduo, baltasis vyno actas, baltasis vynas* (2 %), jūros druska, morkos*, svogūnai*, prieskoniai*. (*ingredientai iš ekologinės žemdirbystės).

Maistinė vertė 100 g produkto:
• Energinė vertė: 858 kJ / 206 kcal
• Riebalai: 14,5 g
o iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 3,2 g
• Angliavandeniai: 0,5 g
o iš kurių cukrų: <0,5 g
• Baltymai: 18,9 g
• Druska: 1 g

Apie prekę

Kilmės šalis: Prancūzija
Gamintojas: Capitaine Nat’
Grynasis kiekis: 115 g

Skumbrės filė marinuota baltajame vyne su ekologiškais prieskoniais „Capitaine Nat’“, 115 g

€5,99 EUR

Apie gamintoją

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Jus taip pat gali sudominti:

Daugiau straipsnių ir receptų

Žiūrėti visus straipsnius ir receptus

Tubetti rigate makaronai su chorizo ir kreminiu pomidorų-bazilikų padažu

Prancūziškas kišas (Quiche) - istorija, receptas ir mano pirmas bandymas

Pasigamink Pesto namuose