Midijos Viduržemio stiliaus marinate „Capitaine Nat’“, 115 g

Name: Midijos Viduržemio stiliaus marinate „Capitaine Nat’“, 115 g
Brand: CAPITAINE NAT'
SKU: 1048
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

€5,99 EUR

Prancūzijoje pagamintos midijos ruošiamos pagal tradicinę Pietų Europos receptūrą. Jos marinuojamos aliejuje, acte su česnaku ir prieskoniais, kad įgautų išraiškingą, bet subalansuotą skonį. Švelni tekstūra ir pikantiškas marinatas sukuria harmoningą derinį, puikiai tinkantį užkandžiams. Tai produktas, kuris leis pasimėgauti Viduržemio virtuvės skoniu dalinantis su draugais ar šeima.

Paruošimo būdas

Midijas rekomenduojama patiekti šaltas, jos idealiai tinka kaip tapas užkandis dalijimuisi arba salotų ingredientas. Taip pat galima patiekti su traškia duona ar ryžiais. Puikiai dera su taurės sauso baltojo vyno.

Nauda ir patarimai

Midijos yra aukštos kokybės baltymų šaltinis, turintis nedaug riebalų ir cholesterolio. Jose gausu cinko, seleno ir vitamino B12, kurie svarbūs imunitetui ir energijai. Produktas gaminamas be konservantų, GMO ir naudojant atsakingą žvejybą, todėl tai švarus ir tvarus pasirinkimas.

Sudėtis ir maistinė vertė

Sudedamosios dalys: midijos (Mytilus galloprovincialis arba chilensis), rapsų aliejus, actas, česnakai (5 %), druska, prieskoniai, tirštiklis: E412.

Maistinė vertė 100 g produkto:
• Energinė vertė: 1052 kJ / 254 kcal
• Riebalai: 20 g
o iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 2,5 g
• Angliavandeniai: 5,7 g
o iš kurių cukrų: <0,5 g
• Baltymai: 12 g
• Druska: 1,20 g

Apie prekę

Kilmės šalis: Prancūzija
Gamintojas: Capitaine Nat’
Grynasis kiekis: 115 g

Midijos Viduržemio stiliaus marinate „Capitaine Nat’“, 115 g

€5,99 EUR

Apie gamintoją

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Jus taip pat gali sudominti:

Daugiau straipsnių ir receptų

Žiūrėti visus straipsnius ir receptus

Tubetti rigate makaronai su chorizo ir kreminiu pomidorų-bazilikų padažu

Prancūziškas kišas (Quiche) - istorija, receptas ir mano pirmas bandymas

Pasigamink Pesto namuose