Kalmarai pomidorų padaže „Capitaine Nat’“, 115 g

Name: Kalmarai pomidorų padaže „Capitaine Nat’“, 115 g
Brand: CAPITAINE NAT'
SKU: 8015
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock

€6,99 EUR

Prancūzijoje pagaminti kalmarai ruošiami pagal tradicinį Viduržemio regiono receptą iš Sète miesto. Jie troškinami pomidorų padaže su svogūnais, lengvai pagardinti prieskoniais ir rapsų aliejumi. Švelni tekstūra ir natūralus jūros skonis derinamas su subtilia rūgštele bei lengvu daržovių saldumu, todėl tai puikus pasirinkimas užkandžiui ar lengvai vakarienei.

Paruošimo būdas

Kalmarus rekomenduojama patiekti šaltus – jie idealiai tinka kaip tapas užkandis dalijimuisi arba salotų ingredientas. Galima patiekti su traškia duona, šalia ryžių ar kaip garnyrą prie lengvų patiekalų. Puikiai dera prie taurės sauso balto vyno.

Nauda ir patarimai

Kalmarai yra lengvai virškinamas liesų baltymų šaltinis, turintis mažai riebalų. Juose gausu vitaminų B grupės bei mineralų, tokių kaip selenas ir fosforas, padedančių palaikyti imunitetą ir energijos apykaitą. Gaminami be konservantų, GMO ir naudojant sertifikuotą, atsakingą žvejybą, todėl tai švarus ir tvarus produktas.

Sudėtis ir maistinė vertė

Sudedamosios dalys: kalmarai (Loligo vulgaris arba Dosidicus gigas), vanduo, pomidorų koncentratas 7,5 %, svogūnai 5 %, rapsų aliejus, druska, prieskoniai, tirštiklis: E412. Produktas be GMO.

Maistinė vertė 100 g produkto:
• Energinė vertė: 303 kJ / 72 kcal
• Riebalai: 3,1 g
• iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 0,3 g
• Angliavandeniai: <0,5 g
• iš kurių cukrų: <0,5 g
• Baltymai: 9,8 g
• Druska: 1,75 g

Apie prekę

Kilmės šalis: Prancūzija
Gamintojas: Capitaine Nat’
Grynasis kiekis: 115 g

Kalmarai pomidorų padaže „Capitaine Nat’“, 115 g

€6,99 EUR

Apie gamintoją

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Capitaine Nat'

Viskas prasidėjo dar 1956 metais, kai dabartinio vadovo seneliai Paryžiaus priemiestyje Antony atidarė vieną pirmųjų natūralių ir dietinių produktų parduotuvių. Septintajame dešimtmetyje parduotuvę perėmę tėvai nusprendė plėstis ir atidarė dar dvi natūralių bei ekologiškų produktų parduotuves Alpes-Maritimes regione. Netrukus jie įkūrė įmonę, tiekusią ekologiškus produktus specializuotoms parduotuvėms, ir pristatė prekės ženklą „Le Brin d’Herbe“. Remdamiesi daugiau nei 20 metų patirtimi ir augančia vartotojų paklausa, šeima pradėjo bendradarbiauti su Provanso amatininkų konservų gamykla, kad sukurtų ir išplėtotų BIO sektoriaus ženklą Capitaine Nat'.

Capitaine Nat’ siūlo platų laukinės žuvies konservų asortimentą, į kurį dedama kuo daugiau ekologiškos kilmės ingredientų, kaip reikalauja sertifikuota ekologiška gamyba. Išimtys taikomos tik jūros gėrybėms - laukinėms žuvims, kurios gaudomos palankiausiu metu atviroje jūroje, taip užtikrinant jų aukščiausią maistinę vertę, bei jūros druskai, kuri dėl teisinių apribojimų negali turėti tokių sertifikatų. Visi kiti ingredientai yra sertifikuoti Qualité-France-Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10.

Jus taip pat gali sudominti:

Daugiau straipsnių ir receptų

Žiūrėti visus straipsnius ir receptus

Tubetti rigate makaronai su chorizo ir kreminiu pomidorų-bazilikų padažu

Prancūziškas kišas (Quiche) - istorija, receptas ir mano pirmas bandymas

Pasigamink Pesto namuose