Džiovinti Jūros Spagečiai
Džiovintas rudasis jūros dumblis, natūralus jodo ir mineralų šaltinis. Ilgos, siauros juostelės primena makaronus – galima naudoti kaip sveikesnę alternatyvą tradiciniams spagečiams. Švelnaus, šiek tiek sūraus skonio. Tinka troškiniams, salotoms ar kaip garnyras.
lot. pavadinimas: Himanthalia elongata
Vartojimas:
Jūros spagečiai yra natūralus jodo šaltinis, todėl prieš vartojimą reikia pamirkyti 20-25 min. šaltame vandenyje, perplauti po tekančiu švariu vandeniu. Tuomet rekomenduojama trumpai apvirti (3-4 min). Taip sumažinamas natūralus jodo kiekis ~80%.
Receptai: Čia
Maistinė vertė, 100 g (džiovinti):
| Maistinė medžiaga | Kiekis (vidutinis) |
|---|---|
| Energinė vertė | 170 kcal / 702 kJ |
| Baltymai | 7,5 g |
| Angliavandeniai | 15,0 g |
| – iš jų cukrų | 0 g |
| Riebalai | 1,0 g |
| – iš jų sotieji | 0,4 g |
| Skaidulinės medžiagos | 36 g |
| Druska (natūraliai) | 7,9 g |
Mikroelementai , 100 g (džiovinti):
| Elementas | Kiekis | % RMV |
|---|---|---|
| Jodas | 7864 µg | 5264 %* |
*Po mirkymo, plovimo ir virimo jodo kiekis sumažėja ~80 %
Supermaistas iš jūros
Lietuviškas produktas
100% Ekologiškas maistas
Jokių priedų ar chemikalų
Jus taip pat gali sudominti:
