

Džiovinta Jūros salota
Džiovintas žaliasis jūros dumblis. Natūralus jodo, geležies ir mineralų šaltinis. Švelnaus, gaivaus skonio, primenantis špinatus ar salotas su lengvu jūros dvelksmu. Tinka salotoms, sriuboms, ryžių ar makaronų patiekalams pagardinti.
lot. pavadinimas: Ulva lactuca
Vartojimas:
Jūros salota yra natūralus jodo šaltinis, todėl prieš vartojimą reikia pamirkyti 5-10 min. šaltame vandenyje, perplauti po tekančiu švariu vandeniu. Tuomet rekomenduojama trumpai apvirti (1-2 min). Taip sumažinamas natūralus jodo kiekis ~70%.
Receptai: Čia
Maistinė vertė, 100 g (džiovinti):
Maistinė medžiaga | Kiekis (vidutinis) |
---|---|
Energinė vertė | 161 kcal / 667 kJ |
Riebalai | 0,5 g |
– iš jų sotieji | 0,2 g |
Angliavandeniai | 5,0 g |
– iš jų cukrų | 0 g |
Skaidulinės medžiagos | 35,0 g |
Baltymai | 17,0 g |
Druska (natūraliai) | 6,1 g |
Mikroelementai , 100 g (džiovinti):
Elementas | Kiekis | % RMV |
---|---|---|
Jodas | 7750 µg | 5167 %* |
*Po mirkymo, plovimo ir virimo jodo kiekis sumažėja ~70 %


Supermaistas iš jūros

Lietuviškas produktas

100% Ekologiškas maistas

Jokių priedų ar chemikalų