Džiovinti dumbliai – ar tai tik mada, ar tikras supermaistas?

Kas yra džiovinti dumbliai?

Pastaruoju metu džiovinti dumbliai vis dažniau atsiduria lietuvių virtuvėse. Kai kam jie atrodo egzotiškai, kiti jau laiko juos būtinu supermaistu. Bet kas tai per produktas? Džiovinti dumbliai - tai natūraliai jūroje augantys augalai, kuriuos surinkus ir švelniai išdžiovinus, galima naudoti įvairiuose patiekaluose.

Jie išlaiko daug naudingų medžiagų net po džiovinimo – mineralus, vitaminus, skaidulas bei antioksidantus.

Dumblių nauda organizmui

Džiovinti dumbliai gali būti puikus papildas kiekvieno, besirūpinančio sveikata, racione. Jie pasižymi:

• Dideliu jodo kiekiu, būtinu sveikai skydliaukės veiklai
• Magnio, geležies ir kalcio gausa
• B grupės vitaminų šaltiniu
• Antioksidaciniu poveikiu, stiprinančiu imunitetą
• Mažu kalorijų kiekiu, todėl tinkami metantiems svorį

Tyrimai rodo, kad įtraukus dumblius į mitybą galima pagerinti virškinimą, reguliuoti cholesterolio lygį bei stiprinti imunitetą.

Kaip vartoti džiovintus dumblius?

Jeigu anksčiau jų neragavote, pradėti verta nuo paprastų būdų:

• Pridėti į salotas, kaip traškų priedą
• Naudoti kaip sultinio pagrindą (puikiai tinka ramenui ar miso sriubai)
• Smulkintus barstyti ant ryžių ar daržovių patiekalų
• Dėti į žaliuosius kokteilius

Rekomenduojame išbandyti mūsų wakame dumblį, kuris pasižymi švelniu skoniu ir puikiai dera su daržovėmis.

Dumblių mada ar vertingas įprotis?

Nors pasaulyje jie madingi jau seniai, Lietuvoje dumblių vartojimas dar tik skinasi kelią. Tačiau jų nauda pagrįsta moksliniais tyrimais, o ne tik populiarių sveikatingumo influencerių pasakojimais.

Tai ne tik mada. Tai tvarus, maistingas ir sveikas pasirinkimas, padedantis papildyti organizmą tuo, ko dažnai trūksta įprastoje lietuviškoje dietoje.

Kur įsigyti kokybiškų džiovintų dumblių Lietuvoje?

Dumblis.lt siūlo tik rankomis rinktus, aukštos kokybės džiovintus dumblius, be jokių priedų. Turime tokias rūšis kaip:

• Dulse - turtingas geležimi
• Jūros salota - puikiai tinka salotoms
• Jūros spagečiai - puikus makaronų pakaitalas
• Wakame - švelnus ir universalus, tinka marinuoti

Visus produktus galite įsigyti čia.

Išvada

Džiovinti dumbliai nėra tik trumpalaikė mada - tai natūralus supermaistas, praturtinantis mitybą ir suteikiantis organizmui būtinų maistinių medžiagų. Pradėkite nuo mažų žingsnių ir atraskite šį unikalų ingredientą.

👉 Atraskite mūsų džiovintų dumblių asortimentą čia: Peržiūrėti produktus